Verzicht auf Auslobung der BioZertifizierung
Ab dem 2005 beziehen wir von unseren Lieferanten von Spirulina platensis, sowie Gersten-, Dinkel- und Weizengras und ab 2009 Chlorella pyrenoidosa nur noch die Bioqualitäten, wie diese in der EU zertifiziert und kontrolliert sind und werden.
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? Da bis heute die Situation am Bio-Markt immer undurchschaulicher geworden ist, werde ich zwar weiterhin grössten Wert auf natürlichen Anbau und lebensfreundliche Produktion legen, verzichte aber auf die Auslobung als "Bio-Produkt".
Mir ist grundsätzlich wichtiger, dass, was drin ist, natürliche Nahrung ist, als was drauf steht. Oft muss das was drauf stehen muss, Richtlinien erfüllen, die leider (nicht immer) lebensfreundlich sind.
8.11.08 JBr.
